北京新发地：蔬菜量足价稳 芹菜、西葫芦、西红柿等小幅上涨

8月新发地商场蔬菜加权平均价是3.16元/公斤，比8月的3.14元/公斤上涨0.64%。

今日蔬菜上市量仅比昨日添加0.09%，增幅微乎其微，归于正常的商场调节。最近一段时间杰出的气象条件，使得蔬菜供给的稳定性在逐渐增强，后续产地的联接也在有条有理的进行中，大部分蔬菜量足价稳，小部分蔬菜还处于康复期，供给略显偏紧。全体来看，全体蔬菜加权平均价动摇的起伏在收窄，动摇的频次在减缓。

价格上涨的蔬菜种类主要有：芹菜、西葫芦、油菜、油麦菜、西红柿、小毛冬瓜等。产自张家口的芹菜价格呈现小幅上涨，1是受产地降温产值下降影响，2是接近开学需求有所提高，出售加快；西葫芦价格接连上涨，原因与昨日大致相同，承德新开园优质优价，张家口尾期完结，山西货质量较差，但因商场存量下降，全体价格跟涨；产自北京周边地区的油菜、油麦菜此茬货行将完结，供给显着缺乏，商户为缓和供给严重，现已着手从外地收买进京出售，平抑价格；内蒙赤峰冷棚西红柿受气温下降影响，成长速度放缓，采摘量下降，产地价格小幅拉升；河南周口的小毛冬瓜受雨水影响，出货量下降，商场价格上涨。

价格下降的蔬菜种类主要有：圆茄、苦菊、豇豆、南北瓜等。圆茄产地价格没有松动的痕迹，无法消费端对高价格不认可，商场商户只能降价出售，降价仅限于精品货，一般质量的价格坚持不变；苦菊受困于价格涨势过快，商场出售遇阻，商户只能被逼降价出售；河南开封、安阳豇豆在降雨停歇后，立刻康复供给，商场行情也随之回落；继湖南、湖北后，四川、江苏南北瓜也进入上市期，商场供给足够，价格开端回落。