光明一批次大白雪牛奶雪糕不合格，系冰柜制冷系统发生故障导致

南都讯记者杨丽云实习生韦李珍又一批次雪糕被曝不合格！7月国家商场监管总局发布《关于8批次食物不合格状况的布告》。布告显现，一批次标称上海光亮食物出售有限公司经销的、上海益民食物一厂有限公司分娩的光亮牌大白雪牛奶雪糕，菌落总数超支。经上海市商场监管局核实，该批次产品不合格是上海举世超市办理发展有限公司冷饮站存储该产品的冰柜制冷系统产生毛病导致。

一批次光亮牌大白雪牛奶雪糕不合格

布告显现，上海举世超市办理发展有限公司冷饮站出售的、标称上海光亮食物出售有限公司经销的光亮牌大白雪牛奶雪糕（标准：70克/袋，分娩日期：2019/1/13），菌落总数检出值超支。经上海市商场监管局核实，该批次产品不合格是上海举世超市办理发展有限公司冷饮站存储该产品的冰柜制冷系统产生毛病导致。

据悉，菌落总数首要用来点评食物清洁度，反映食物在分娩历程中是否符合卫生要求。此次不合格产品首要是雪糕类，首要原因是产品灭菌不完全或包材受污染以及贮存、运送污染。而大肠菌群是点评食物卫生质量的重要目标之一。顾客食用大肠菌群超支严峻的食物，很简单患痢疾等肠道疾病，或许引起吐逆、腹泻等症状。

为进一步了解状况，南都记者致电被抽样单位——上海举世超市办理发展有限公司冷饮站，对方表明回绝采访。随后记者拨打分娩商上海益民食物一厂有限公司、经销商上海光亮食物出售有限公司的官网电话，电话显现均无人接听。

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南都记者整理发现，本年已有多批次雪糕因菌落总数超支而上黑榜。

7月河南省商场监督办理局发布关于6批次食物不合格状况的布告。布告显现，1批次怡园品牌老北京冰棍不合格，菌落总数、大肠菌群超支。反映食物不行卫生，或导致吐逆或腹泻。