一盘5个卤鹅头，竟拍出6万6的天价！广东的狮头鹅为何那么值钱？

一盘5个卤鹅头，居然在拍卖会上拍卖出6万6千元人民币的天价，算下来一个卤鹅头居然价值一万多元！

在广东汕头，澄海狮头鹅国际文化节曾举行过一场拍卖会，拍品为五个老鹅头。经过多轮竞价，终究，5个鹅头以六万六的价格被拍走。

这狮头鹅被誉为“国际鹅王”，它真的值那么高的价格吗？狮头鹅究竟蕴藏了怎样的隐秘？

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异乎寻常的狮头鹅

一般的鹅是“白毛浮绿水，红掌拨清波”，脖颈皎白细长，皎红的脚掌悄悄拨动着湖水，身姿美丽，但狮头鹅可和这些鹅都不同。

一般的家鹅

它们的头部和颈部粗大，长有肉瘤，且肉瘤的巨细跟着时刻的增加而增大，因而而得名“狮头鹅”。

狮头鹅不只头部比一般的鹅大，它的身形也比一般的鹅大上好几倍。一般的成年鹅体重一般能长到5公斤左右，但狮头鹅的体重能抵达10公斤左右，整整大出了一倍，雄性的狮头鹅乃至能更重。

狮头鹅成长历程较为敏捷，肌肉丰盛，肉质新鲜，是绝佳的美食。尽管的举动才能差，基本不寻食，依托人工养殖来保持日子，食量还十分大，但它们极耐粗饲。

狮头鹅又被人们称为鹅界的“巨无霸”，深受许多乡村家庭的喜欢，在春天气候变暖时，农人们就会去买几个狮头鹅的鹅苗拿回家养。

除了体型，狮头鹅的毛色也与一般的鹅不一样。

狮头鹅大多数以棕色或许灰棕色的茸毛为主，腹部有灰白色或许白色的茸毛，与咱们常见的通体白色的鹅截然不同。

狮头鹅走起路来昂首阔步、气势汹汹与它们“国际鹅王”的称谓十分相符。

本籍广东的狮头鹅

狮头鹅关于北方的人来说或许有些生疏，但关于广东等南边区域的乡村家庭来说，狮头鹅是十分常见的牲畜。

狮头鹅原产于广东省饶平县，当地的环境十分适合狮头鹅生计。它们适合日子在气候较温温暖的区域，而广东省归于亚热带海洋性气候，全年温度保持在20摄氏度左右。

广东省降水量很大，年平均降水量能抵达1500毫米，十分适合各种草类作物的成长，这也为狮头鹅的生计供给了丰盛的食物。

再者，狮头鹅对自己的日子环境十分挑剔，人工养殖的狮头鹅大多生计在有完善设备的鹅棚中。

放养的狮头鹅就须要洁净杰出的水质，且池塘最好建造在地形较高的山坡处，便利狮头鹅哺育子孙。

养殖狮头鹅不简单

依据史料记载，狮头鹅早在明朝就现已呈现在人们的视界中。

广东村镇里的白叟使用环村的小溪，从很多的野生鹅中挑选了体型较大的鹅进行养殖和种类纯化，终究培养出狮头鹅这类体型较大、头部颈部粗大健壮的鹅种。

由于拱起的脑门和下垂的喉囊像狮子的鬃毛，而且体型壮硕气势十足，所以就把这种鹅命名为“狮头鹅”。

后当地大众纷繁称之为吉利之物，家家户户都争相养殖。但养殖狮头鹅并不是一件简单的作业，培养狮头鹅须要许多个进程。

首先是要配齐狮头鹅日子所须要的食物、水槽、养殖棚等，须要严厉依照狮头鹅习惯的日子条件来装备。

其次是要做好鹅苗和棚舍的保温作业。狮头鹅大多日子在广东区域，它们对环境温度的要求很高，一旦环境温度不舒服宜，狮头鹅会呈现患病乃至逝世的现象。

鹅舍准备好之后，接下来便是对狮头鹅各阶段的办理。

在幼期，狮头鹅十分软弱，外界环境稍有不小心，就会形成鹅苗的逝世，所以在狮头鹅的成长初期，必需求精心呵护。

跟着狮头鹅年纪不断增大，关于外界环境的习惯才能也就越来越强，狮头鹅也就能够适宜的脱离鹅舍，在外界自在活动了。

狮头鹅鹅苗

最重要的一点，要守时查看狮头鹅的身体状况，一定要打针相关的疫苗，来进步狮头鹅的存活率。

狮头鹅价值究竟在哪里？

在南边的市场上，一只较为一般的狮头鹅的价格在600块左右，外形肉质等条件好的鹅能在市场上卖到四位数的价格，更高质量的狮头鹅的价格乃至能抵达一万左右。

精品老卢狮头鹅

相较于一般鹅的几十元的价格，狮头鹅的价格可谓是十分之高了。只是是由于狮头鹅身形较大、外形共同才干被卖到这么高的价格吗？

其间一个十分重要的原因便是咱们上文说到的，狮头鹅的培养历程十分不简单。不只须要完善的设备，还须要详尽的人工呵护。

而咱们常见的一般的鹅并不须要如此详尽的养殖历程，大多数的乡村家庭是将一般鹅养在宅院里，守时喂养、喂水，这种养殖形式下的一般的鹅长势也十分好。

再者，狮头鹅的繁衍才能十分弱，一般要养到两年以上狮头鹅才会开端产蛋，一年产蛋量只是20~30个。

一般五年之后，狮头鹅就不再产蛋了，所以狮头鹅的繁衍年限十分短，且繁衍才能差。所以这也就导致狮头鹅苗的价格十分贵重。

还有一个原因也至关重要，狮头鹅全身都是宝。除了新闻媒体报道的狮头鹅的头拍到了一万多的价格，鹅翅、鹅掌、鹅肉也深受人们的喜欢。

在广东潮汕等区域，民间流传着“无鹅不成宴”的说法，可见狮头鹅在广东区域人们心中的位置十分重要。

狮头鹅的肉含丰厚的蛋白质，且其间的脂肪含量很低，十分简单被人体消化，因而深得许多健身人士和白叟儿童的喜欢。

狮头鹅还有药用价值，食用鹅肉能够和胃止咳、解铅毒等，长期使用鹅肉还能够防备慢性病，补虚益气。对人体的健康十分有利。

看完本文，你对狮头鹅有没有一个较为具体的了解呢？

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