​罗非鱼的哭泣：“妈妈我想回家”！非洲鲫鱼来到我国后，很悲惨

前段时刻，光头的一位发小来做客，从小和这位发小的联系都比较好，这次来要好好款待。就一同去逛超市买菜，因为刚好是星期天，买菜的人许多，有些菜早已经卖完，尤其是卖鱼的货摊，货摊上只剩罗非鱼和鲫鱼。

因为常常垂钓，关于鲫鱼不太喜爱，在说饲养的鲫鱼滋味一般般，还不如买条罗非鱼。光头说：“买条罗非鱼吧，回家做红烧鱼”？没想到发小说：“罗非鱼太脏了，不能吃，仍是吃鲫鱼吧？”。其时光头就很懵，罗非鱼有这么不受欢迎吗？光头问发小听谁说的罗非鱼脏，发小说：“罗非鱼一向不便是很脏吗？许多人说………”。“这是哪里听到的流言”？

超市里售卖的罗非鱼

罗非鱼因肉厚、无小刺、滋味鲜，能调配多种食材，肉质紧实，被誉为“水中鸡肉”。一起因含有多种不饱和脂肪酸和丰厚的蛋白质，而且价格便宜。联合国粮农组织称之为“21世纪之鱼”、“白肉三文鱼”。罗非鱼有这么多名号加身，说它“脏”是不是很挖苦？

那么罗非鱼是怎样来的呢？

罗非鱼原产于非洲，不是我国的本乡鱼类，属热带鱼类，罗非鱼属，包含亚种共有100多种。我国首要有莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、黄边黑罗非鱼、奥利亚罗非鱼等，它们进入国内的时刻也不相同。

罗非鱼的肉质，去骨后十分漂亮

罗非鱼因为肉多刺少，成长速度快，能够长成巨大个别，最初引入首要是为了饲养。因为罗非鱼归于热带鱼，首要会集在两广区域，海南等温度高的区域饲养，近年来罗非鱼已经成为饲养、加工、出口的经济鱼种。

为什么说罗非鱼“脏”？

说罗非鱼脏的原因，无非是它的成长环境，因为罗非鱼关于环境的习惯能力很强，能够习惯恶劣的环境，而且食谱广泛，耐高温耐低氧，比方：

1）、能够习惯盐度的改变、罗非鱼能够直接从淡水中进入15‰的海水中正常日子；也能够直接从15‰的海水直接进入淡水中成长。假如通过短期驯化，能够在40‰的含盐量下生计。

2）、食性杂、罗非鱼为杂食性鱼类，水生植物、树木的落叶、小鱼小虾、水生昆虫等，都是它们的食物。其实杂食性鱼类有许多，比方：鲫鱼、鲤鱼等都归于杂食性，这些鱼类碰到什么吃什么不挑食。

3）、耐低氧、耐高温、罗非鱼耐低氧能力强，在一些其他鱼类无法生计的环境下也能生计，乃至在一些污染严峻的水域内能够生计的很好。罗非鱼在35°高温环境下也能生计，这是其他鱼类比不了的。

温度合适的状况下，罗非鱼能够在野外生计，南边区域水域内许多罗非鱼，常常能钓到

这3个原因是罗非鱼的长处，一起也成为它的缺陷，成为人们进犯它的方法，对环境习惯的能力强也有错？殊不知，正是对环境习惯性广，才会引入而且大规模饲养。

罗非鱼真的“脏”吗？

罗非鱼真的脏吗？不见得，原因有3点，一是生计的水域、二是它的食物、三是成长速度，只需了解这3点，才知道究竟是不是真的脏。

1）、成长环境、罗非鱼尽管关于成长环境习惯能力很强，但并不是水域内只需罗非鱼一种鱼类生计！在罗非鱼成长的环境下，鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鳙等都能生计，为何单单抓着罗非鱼不放？罗非鱼成长的环境下其他鱼类都能生计，为何单单罗非鱼的声誉这么差？

2）、食物、罗非鱼为杂食性鱼类，鲫鱼、鲤鱼都是杂食性鱼类，杂食性鱼类的特性是碰到什么吃什么不挑食，并不是单单吃一种食物。假如鱼类单单吃一种食物的话，早就被筛选了，因为很简单构成食物缺少，不能习惯环境，也就被环境所筛选！罗非鱼什么都吃，才干更习惯环境。

3）、成长速度、有人说罗非鱼的成长速度很快，所以鱼肉不好吃，其实罗非鱼的成长速度并不快。即便在温度合适的饲养状况下，罗非鱼成长到1斤，也要3个多月。这个成长速度能够说是很慢，无论是鲫鱼、鲢鳙、仍是草鱼，饲养状况下都能到达，乃至逾越这个成长速度。相对来说，罗非鱼的成长速度并不快，在野生状况下，罗非鱼繁衍能力强，因为食物稀疏，构成巨大个别并不简单！

罗非鱼肉质明晰图片，是不是和三文鱼很像？

罗非鱼的成长环境下，有鲫鱼、鲤鱼的成长，而且它们都为杂食性鱼类，为什么没有人说鲫鱼、鲤鱼脏，而有人说罗非鱼不洁净呢？为什么说罗非鱼成长速度快，没人说鲫鱼鲤鱼成长速度快？这便是个耐人寻味的问题。

假如脏的话为什么美国和其他国家进口罗非鱼？

上面咱们了解了罗非鱼的成长环境，以及罗非鱼的食物，假如你还不信任的话，那么在看看我国的罗非鱼出口状况。

我国是全球最大的罗非鱼饲养国，首要以出口为主。2019年，我国对美国罗非鱼出口量约11.9万吨，在美国商场的占有率为69%。不仅仅是美国进口我国的罗非鱼，墨西哥、俄罗斯、欧盟等欧美国家，都是我国罗非鱼的出口国。

众所周知欧美关于食品安全要求很严厉，假如达不到要求的话，是不可能进口的，能进口，就证明食品安全没有问题。

在美国罗非鱼乃至被美国食品药品监督管理局（FDA）联合环境保护（EPA）发布最新版鱼类消费主张中说到：虾，鳕鱼，三文鱼，罗非鱼、鲶鱼等都是合适孩子、孕妈妈和哺乳期女人食用的水产品。()

因为罗非鱼肉多刺少，是一种雅俗共赏的“无刺鱼”，食用罗非鱼的时期能够把鱼刺除掉，肌肉之间没有肌间刺，十分合适晚年人和儿童安全食用，不易被鱼刺卡伤。

罗非鱼出口状况

到这儿你还觉得罗非鱼脏吗？假如脏的话，为什其他国家能进口呢？其实仅仅咱们不了解，不了解罗非鱼的成长方法，不了解鱼类的成长方法，然后误解算了。

光头总结：其实不论是什么鱼，不论是什么食物，说它脏的人大有人在，因为“千人千面”！有些人喜爱食用，有些人因为某种原因不喜爱，然后说它脏。其实鱼类的习性基本是相同的，即便是食草性鱼类，也会去吃腐食，也会食用各种坠落水里的杂物。其实罗非鱼来到我国后，也很苦恼，饲养环境下仅仅一块肉罢了，野生环境下尽管数量很多，可是底子长不大，日子的也很凄惨，想回家找妈妈也是奢求！

为什么有人说罗非鱼脏？无非是两个原因，一个是“耳食之言”，有些人总觉得他人说罗非鱼脏便是脏。别的一个是不了解罗非鱼，或许没有食用过罗非鱼，了解罗非鱼或许食用过罗非鱼后才知道这种鱼的滋味。光头挺喜爱吃这种鱼，因为家里有小孩，这种鱼的鱼刺很少，除掉鱼刺后，不必忧虑孩子误吞鱼刺，然后构成不必要的费事。

清蒸罗非鱼肉质

要害不论是罗非鱼仍是其他鱼类，想要它们洁净起来也很容易。这须要咱们一起的尽力。少发生一点废物、少丢一点废物、少污染环境，环境变好了鱼类的成长环境也就变好了，只需咱们的环境洁净了，它们也就洁净了，您说不是吗？

参考资料：《新京报网》、《南边乡村报》、《百度百科.罗非鱼》