画说绍兴——乌毡帽
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绍兴"三乌"之一的乌毡㡌,是历史上绍兴男人的标志性装束,曾经的时尚。制作毡帽的工场作坊比比皆是,城内还有许多象"潘万盛毡帽店"一样的专卖店,现在已经很少有人戴了,而制作乌毡帽的人更是少之又少。毡帽制作工艺很复杂,一顶帽从制作到可卖需要一个星期左右,要经过挑选羊毛,去油脱脂,压制成型70多道工序。因毡帽是纯羊毛制成,选毛十分讲究,据说羊毛要从下山府一带的雌湖羊身体上剪下的"活毛",毛买回后,就是去膻臭味和浀脂,因为当时没有化工产品,这些工作去用土办法,十分累人。接下来是用竹条弹毛,弹毛的作用是使毛蓬松,更重的是弹毛同时也是在选好,好毛只有弾时扬在空中粘在竹条上的才是,接着就拿这好毛用专用工具进行"压栅",来回滚捻,直到毛毡成毡帽摊开的基本形状。接下来将毛毡用热水反复冲洗变白,曝晒,用工具定出形状,再用野生花叶果与皂矾制成黑色染料为毡帽染色,然后重复定型,干燥至毡帽乌黑发亮。乌毡帽优点多多,雨天可挡雨而不漏水,睡觉可当枕头,翻过来可装花生瓜子来咕老酒。

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