上海大壶春
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今年国庆期间,带着怀旧的心情又一次来到上海四川中路的大壶春生煎店。1979年暑期,父亲上海出差带着11岁我,第一次在上海,吃第一顿饭。记忆深刻的就是大壶春的鲜肉生煎,那时吃饭要粮票,上海还有半两粮票。1995年秋结婚,带着贱内,第二次来到上海大壶春,最爱的是大壶春鲜肉生煎、咸豆浆和鲜肉小馄饨。2020年,又一次吃上海大壶春的鲜肉生煎,记忆中的上海味道没变,记忆中大壶春国营食堂的环境大变。儿时上海的味道感觉没变,大壶春的鲜肉生煎在变,没有了咸豆浆,但对上海味道的情怀没变。