比猪肉贵3倍，为何农村养驴的不多？过来人：养驴不赚钱

“天上龙肉，地上驴肉”，这句话许多朋友都听过，用来描述驴肉的宝贵，或许说驴肉的价值，从别的一方面也阐明晰驴肉的价格贵，小辅佐地点的豫东区域，商场上一斤驴肉卖到了70元，煮熟的驴肉能卖到100元/斤，都说猪肉、牛肉价格贵（比猪肉贵3倍左右），可是和驴肉比起来，还有必定的间隔。

驴肉价格为何贵？

驴肉价格贵，为何养驴的饲养户不多？

不少人的印象中，假如某个商品价格高，会招引不少人去出资，不管是栽培业仍是饲养业都是如此，猪肉价格高，我们都去养猪，大蒜价格高，我们都去栽培大蒜，不过，驴肉价格高，却没有多少人养驴呢？关于这个问题，大部人都会想到下面3个原因：

成长周期长

养驴和养猪、养鸡不相同，乃至和养牛也有很大的差异，驴的成长周期较长，比方养猪半年，小几百斤，或许就能够出栏了，而养一年的状况下，能到达300斤左右，养驴却不相同，饲养一年，或许只需小几百斤，而且看起来也不大，想卖也找不到买家，3年乃至更久的饲养周期状况下，不如养猪、养鸡。

规划化饲养较难

乡村一般的饲养户想要大规划养驴难度较大，以繁衍周期来说，驴大约须要一年或许一年半的时刻来繁衍，而且繁衍数量也少，一次一个，也有少量状况能生2个，不过仍是一个居多，小驴长大也须要大约一年的时刻，想要出栏时刻更久，一头小驴卖价不廉价，关于饲养户来说，假如只依托购买小驴来扩展饲养规划，不太实际，而经过自己繁衍，周期又太长，所以扩展规划有难度，导致不少一般的饲养户不想养驴。

饲养本钱高

尽管驴肉价格贵，可是养驴的本钱也比较高，驴的成长周期越长，所损耗的饲料本钱、人工本钱就越大，饲养户所取得的赢利就越少，容易算一笔账，一头肉驴崽的价格大约须要304000元（须要看分量），依照一年的喂食时刻估算，所损耗的饲料本钱大约须要152000元，人工本钱不估算，防疫本钱加上500元左右，本钱大约须要506000元，一头5600斤的驴，除掉一切本钱，赢利或许只剩下203000元，加上本年的饲料本钱高，赢利会进一步紧缩。

深层次的原因

除了上述说到的3点外，乡村没有多少人养驴，还有一些深层次的原因，下面所说内容，尽管不能彻底必定，但也有必定的考虑含义。

商场上关于驴肉的需求，并不是吃肉所能影响的，而是分娩驴胶的企业所决议的，我们能够想一下，假如养驴单纯的仅仅用来食用，那么商场上的驴肉价格还会有大幅度的上涨，关于乡村饲养户来说，赢利添加后，饲养的会越来越多，而实际状况则相反，乡村养驴的很少，阐明驴肉不仅仅是为了吃肉，有其他更重要的用处。

有人说，现在商场上的驴肉，大部分都是大规划会集饲养的驴肉，驴肉不是首要的，驴皮才是最重要的，也就是说驴肉成为了副产品，这和猪肉、鸡肉等相反，养驴并不是为了吃肉，驴皮才是要点，商场上的驴胶价格比驴肉贵多了。

关于大规划养驴户来说，养驴前会和一些企业签订合同，这些企业会供给必定的饲养技能，然后收回驴皮，价格依照商场价或许高于商场价收回，至于驴肉，有些也会收回，有些只需驴皮的企业，驴肉则有饲养户自己处理出售，这样的状况，两边都能承受，企业得到了想要的驴皮，饲养户得到了不错的赢利（驴皮+驴肉）。

关于乡村养驴数量较少的饲养户来说，饲养技能有限，驴皮的质量不高，再加上找不到收回的企业，卖给小贩价格低，大部分的赢利都是靠驴肉取得，赢利有限，费了那么长的饲养周期，加上饲料、人工本钱，不如养猪、养鸡或许其它的动物，那样的话，赢利会远大于养驴的赢利，所以，现在乡村现已很少有人养驴了，也有养过驴的过来人说，谁养驴谁赔本，具体状况估量只需养驴的人心里最清楚。

不管“天上龙肉，地上驴肉”的说法是否精确，仍是“炒作”出来的成果，现在的驴肉商场估量短时刻内还较难改动，不知道我们对此怎么看？别的，你们当地的驴肉什么价格呢？