新来的钟点工小萍——这次找到对的人了

女儿女婿家请的第一个钟点工雪梅，每天上午九点到十二点来家里，主要是做卫生、做饭，一周工作五天，周末休息。

雪梅是个朴实、勤快的人，身板壮实，干活不怕累。但是做菜的悟性差一点，发挥不稳定，不是油多就是咸，估计在家里做菜习惯了重口味，一时半会改不过来。

雪梅是做钟点工的第二个月到女儿女婿家的，因为才开始做，没有什么经验。尤其是做菜方面，很多菜都没做过，只好在网上现学现做，可想而知菜的味道了。当然雪梅也有几个做得不错的菜，但我们不可能天天吃同样的，要变变花样、换换口味。

女儿女婿早就想换钟点工了，我没同意。想着雪梅打工赚钱也不容易，儿子要结婚成家，负担也挺重，给她一个机会，让她慢慢适应，兴许会越做越好。

可是，就像很多网友说的，做菜除了喜爱，还要有一定的天赋，多学多做，积累经验，这可不是一日之功。我们不要求色香味俱全，毕竟不是请厨师，再说我们也请不起，但一般的家常菜起码要不难吃。

在坚持了四个半月之后，女儿女婿实在受不了雪梅做的菜，坚决要换钟点工，这次我没反对。女儿女婿上了一天班，晚上回家想吃点可口的饭菜，可以理解。

第二天早上八点半钟，新来的钟点工就来家里了，说是提前熟悉一下环境，干起活来心里就有数了，便于合理安排时间。看来这个钟点工应该是有经验的，而且这种对待工作的态度值得称赞。

新来的钟点工叫小萍。有别于高大壮实的雪梅，小萍个子小巧玲珑，好像才一米五多一点，年龄也不大，五十岁不到的样子。

别看小萍个子小，但很机灵，什么事情说一遍就明白了。我告诉小萍除了家里卧室卫生不用做，其它的地方如卫生间、楼梯间、书房、客厅、厨房等，可以分片分区域做，不要求一次做完，也不用天天做一遍。

毕竟只有短短的三个小时，还要备菜、配菜、炒菜，时间很紧。卫生早做一天晚做一天无所谓，可饭菜是每天要吃的。

小萍做家政有四年时间了，有一定的经验，干起活来不慌不忙，显得得心应手。小萍个子不高，这是她的劣势。做上面柜子等高处的卫生，需要站在椅子上才够得着，虽然麻烦点，但不影响干活。

小萍本身喜欢做菜，爱钻研，又在不同的雇主家做过，厨艺得到长进。

这是雪梅第一天做的菜：金针菇炒鸡蛋、雪里蕻炒肉末、清蒸鲈鱼、广东菜心，4个菜一摆上桌，先不说味道，光是看一眼就有种想吃的欲望。尝尝味道，咸淡适中，真的不错。

小萍边干活边跟我聊天，挺善谈的。她家在郊县农村，她是老大，下面还有两个弟弟一个妹妹，生活比较困难。为了减轻家里的负担，她读到初中就辍学了，帮父母干农活，照顾弟弟妹妹。

小萍十八岁从农村老家出来打工，做过酒店服务员、超市导购等。她赚的钱大部分都寄回家，帮扶弟弟妹妹们读书，自己却很节约，吃过不少苦。

小萍经同事介绍认识了一个跑远洋货轮的男孩，男孩是从农村考学出来的，一眼看中了朴实、清秀的小萍。男孩身高一米七四，相比一米五多点的小萍要高很多，男孩开玩笑说：你能不能再长高点？

男孩在外跑船，大半年甚至一年才回来一次，但收入可观。他如实告知小萍，让小萍考虑清楚，将来成家了，多半是小萍一个人在家，会面临很多实际困难。

小萍觉得男孩稳重踏实，心眼实在，是个有责任心的人。自己既然看中了这个人，就会一心一意跟她过日子，自己喜静不喜动，耐得住寂寞，困准是可以克服的。

结婚有了女儿后，老公让小萍不上班，在家好好照顾孩子就行了，他的收入养活一家人不成问题。孩子太小了，没人帮忙带，小萍也就安心地做起了家庭主妇、全职妈妈。

有一次，婆婆从老家来看望孙女，小住了一段日子，婆媳早夕相处，不免产生矛盾。婆婆看不惯媳妇大包小包地购物、不随手关灯、倒掉吃剩的饭菜等，生气地说：我儿子在外面辛辛苦苦赚钱养活你们娘俩，你舒舒服服呆在家里，还乱花钱，不懂得节约。

不仅如此，婆婆还在好不容易回来休假的老公面前告状，说小萍不贤惠，不会过日子，不赚一分钱，花钱倒是挺快。老公也埋怨小萍，让她控制用钱。

小萍气得泪流满面：我买的都是生活必需品，成天呆在家，很久都没有为自己添置衣服了，你们还这样冤枉我！我一个人在家带小孩，一个帮忙的人也没有，累得要死，你们连句关心的话都不说……

长此以往，我还有好日子过吗？不行，我一定要出去工作，哪怕钱赚得再少，起码自己可以自由支配，不用开口找老公要，也不会被婆婆瞧不起。

等到女儿三岁上了幼儿园，小萍重新找了工作上班去了。她边工作边照顾孩子，既当爹又当妈，里里外外、出出进进全是她一个人，硬是把自己逼成了一个能干的“女汉子”。

糖醋排骨、宫保鸡丁、青椒香干、清炒白菜

小萍生小女儿时，婆婆来家里帮忙。小女儿一岁断奶后，婆婆接手，小萍又去上班了。小萍说自己是个闲不住的人，如果不出来工作，每天跟婆婆大眼瞪小眼，时间久了，又会有矛盾。

小萍以前一直在超市上班，工作时间太长了，尤其是节假日加班到很晚，照顾不了家里。4年前转行做家政，做家政时间比较自由，还可以兼顾家里的事情。

小萍上午9点到12点做一家，中午回家还要把晚上的菜做好，婆婆把菜热一下，等俩个女儿放学回家一起吃。下午3点到7点做另一家，周六再去做一家保洁，天天如此，风雨无阻。周日在家休息陪陪孩子们，给她们做点好吃的，收拾整理家里，休息也没闲着。

小萍做事踏实肯干，做的菜味道也不错，很受雇主喜欢。她在之前做上午岗的那个雇主家做了二年多，雇主搬新家了，让她接着去做。她觉得太远了，不方便照顾家里，就没答应。

她头一天在家政公司刚投了简历，一对七十多岁的老夫妻需要找钟点工，去公司面试了她，觉得什么都挺好，就是觉得她太年轻了，还不到五十岁。老夫妻想找一个五十多岁的钟点工，聊起天来能找到话题，说是回去考虑一下，并留了小萍的电话。

第二天早上，女婿联系了家政公司，要求换钟点工。工作人员提供了二个人选，其中一个就是小萍，经过对比，定下了小萍来我家，并签了合同。

下个周一，小萍来我家上班的路上，接到老夫妻的电话，让小萍去她家工作，估计他们去别的家政公司也没找到合适的人，得知小萍已与我们签了合同，有点后悔。

香煎大白刁、丝瓜炒鸡蛋、香辣虾、清炒白菜

没有早一步，也没有晚一步，在对的时间遇到那个对的人，一切都是冥冥之中最好的安排。

我觉得找钟点工就像寻觅人生伴侣一样，是个双向选择，不求最好，合适就行。双方都不挑剔，以诚相待，彼此理解，相互信任，这样才能相处愉快。

茫茫人海中，我们与小萍就这样相识相遇了。小萍来我家做钟点工才两个星期，我们对她比较满意，希望小萍在我家干得开心，更希望她干得长久。