盐水花生#我买新鲜味#
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眼下正是鲜花生成熟的季节,每年的这个时候都会买些鲜花生回家煮着吃,毛豆花生一直都是烧烤啤酒的标配,自己在家煮吃的安全放心
Byelsa飞雪【豆果美食官方认证达人】
用料鲜花生500克
花椒一把
盐10克
做法步骤1、首先将花生清洗几遍,反复搓洗,洗掉表面的泥沙
2、将洗净的花生加入到锅内,撒入盐和花椒粒
3、向锅内加入水,没过花生为宜
4、开火煮开,转中火煮至花生熟透即可
5、捞出一盘作为下酒小菜很不错哦
6、盐水花生烧烤标配哦
小贴士鲜花生一般表面土比较多一定反复清洗直到泥沙都洗掉花生煮熟后不要着急捞出,将花生在盐水中浸泡会更入味,吃的时候现捞就好
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