滕州市木石镇开展“荷善大姐”家政技能培训进村（社区）活动

为加强对辖区妇女群体技术和技能的培训，提升广大妇女群众就业创业能力，进一步拓宽就业渠道，9月25日，滕州市木石镇新时代文明实践所、妇联、科协、文旅办在凤翔社区联合开展滕州市“荷善大姐”家政技能培训进村（社区）活动。全镇40余名妇女群众代表参加培训。

活动中，邀请滕州市家政培训讲师孙宏就花样面点、面塑进行专项技能培训。孙老师从最基础的面粉知识开始讲解，阐述了高筋、中筋、低筋面粉的不同以及使用方法，并延伸到和面、发酵、上色等技巧，手把手传授和面、揉面、擀面、花型制作的基本要领，激发了大家浓厚的学习兴趣。大家纷纷动手制作，相互交流，积极尝试，从生疏到熟练，一个个玲珑精致、形象生动的面点、面塑在大家的巧手中诞生。