堂而皇之地篡改日期，堂而皇之地出现在万嘉、新华都、永辉等多家超市，过期

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李先生：

家住福州的李先生说，他的父亲喜欢吃水果罐头，他们父子经常在自家附近的万嘉超市买罐头。2月26日，李先生像往常一样，在这里买了一罐“草莓罐头”回家，之后，偶然之间，发现了异样。

李先生：

李先生发现，这款“同发”品牌的罐头，到期日期居然被改过了，如果按照原来标注的日期，已经过期将近三个月，接下来，他又到附近的几家万嘉超市，买了同款罐头，结果让他大吃一惊。

李先生：

这位工作人员一再强调，他们不会卖改日期的产品。

销售人员：

那么，有没有可能，问题出在厂家呢，超市工作人员表示不清楚，但又强调，既然摆在货架上卖，就肯定没问题。

销售人员：

销售人员：

销售人员：

销售人员：

《食品安全法》第三十四条规定，禁止生产经营“标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”，就是说，如果生产经营者，将过期食品，改改生产日期再卖，是违法行为，当然，这更是对公众的身体健康和生命安全，不负责任。然而，疑似篡改食品生产日期的现象，并非个别。

不仅超市在卖疑似篡改日期的食品，在福州著名景点三坊七巷，也有此类现象。这是位于三坊七巷的后街老铺、闽都老铺和猪猪捞渔三家店，在这三家店里都在卖一款“誉都牌”麻辣脆肉纸，从表面上看，同样有疑似篡改日期的痕迹。

销售人员：

根据《食品安全法》第七十一条，食品和食品添加剂的标签应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。而且，不仅预包装食品要有标明生产日期等内容的标签。《食品安全法》第六十八条还规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号等内容。