一人洗碗,全家生病?医生:这5个洗碗坏习惯,很多家庭做错了

每天都在洗碗,可你洗对了吗?

很多家庭的洗碗习惯,可能正在悄悄危害健康!

真不是吓唬你,错误的洗碗方式,可能让全家吃进细菌!

洗碗布:用了3个月?赶紧扔!

你家的洗碗布用多久了?1个月?3个月?还是更久?

别觉得“没破没烂就能用”,研究说,用超过1个月的洗碗布,细菌能达到5000亿个!

黄曲霉、大肠杆菌……十几种致病菌全藏在布里。

擦碗时,这些细菌全蹭到碗上,你说脏不脏?

正确做法:1个月换一次!或者试试一次性厨房抹布、木浆海绵,用完好晾干,细菌没地儿藏。

泡着洗?越泡越脏!

“先泡着,等会儿再洗”——多少人这么干?

泡久了,食物残渣发酵,水池成了“细菌培养皿”。

一人洗碗,全家生病?医生:这5个洗碗坏习惯,很多家庭做错了

夏天更夸张,泡一上午,碗边全是黏糊糊的霉点,凑近一闻还有股酸臭味。

更麻烦的是,洗洁精泡久了,化学成分会残留在碗上,冲不干净就吃进肚子里,肝脏负担加重!

记住:饭后10分钟内洗碗!油污没干,一冲就掉,省水又省劲。

洗完不晾干?碗柜成了“细菌窝”

洗完碗直接摞进碗柜?碗底的水积着,碗壁的水珠挂着,第二天打开柜子,一股潮味扑面而来。

这种环境最招黄曲霉!特别是木筷子、木砧板,泡在水里半天,表面全是霉斑。

黄曲霉毒素可是一级致癌物,长期接触,肝癌风险都高!

正确做法:洗完碗用厨房纸擦干,或者竖在沥水架上,让水自然流走。木筷子、砧板洗完晒半小时,彻底干透再收。

洗洁精直接倒?冲不干净更危险!

“多挤点洗洁精,油污才能干净”——很多人这么想。

结果碗上全是泡沫,冲半天冲不干净,残留的洗洁精跟着食物进了嘴,胃里直犯恶心。

还有人图省事,直接把洗洁精倒在碗上搓,觉得去油快。

其实,稀释后的洗洁精更省用量,还能减少残留!

正确做法:取几滴洗洁精,倒半碗温水搅匀,用洗碗布蘸着擦。最后用流动水冲30秒,泡沫全冲没才算完。

碗底不刷?叠放时全“传染”了!

洗碗只刷碗里,碗底随便擦两下——你是不是也这样?

等叠碗的时候,碗底的油垢、细菌全蹭到下一个碗的内壁上,越叠越脏!

特别是装过生肉的碗,碗底可能沾着生肉汁,叠放时直接污染其他餐具。

正确做法:刷碗时,把碗倒扣在手里,拇指按住碗底,里里外外全刷到。洗完别摞着放,每个碗隔开5厘米,通风又卫生。

砧板筷子?别漏了这些“隐藏角落”

洗碗时,你是不是只刷碗盘,忘了砧板和筷子?

木砧板用久了全是刀痕,肉渣、菜屑藏在缝里,洗都洗不出来。夏天放两天,砧板表面全是绿毛,黄曲霉毒素蹭蹭长。

木筷子更麻烦,根部和碗接触的地方,水积着晒不到,时间久了全是黑斑点。

正确做法:每次用完砧板,用盐搓一遍,再用热水冲,最后立起来晾干。木筷子每周煮10分钟,杀菌又去味。

洗碗不是完成任务,是给家人的健康上保险!

那些“图省事”的小习惯,可能正悄悄伤害最亲的人。

今天改一个,明天改一个,厨房干净了,吃饭也更安心!

你家洗碗时,哪个坏习惯最常见?打算先改哪一个?