“葱烤河鲫鱼90岁老人也能吃，味道堪比光明邨！”北外滩又添人气社区食堂

如果你是饿着肚子顺着临潼路走，到了191号，会突然有一种眼前一亮的感觉：在周边一片旧改区域的包围之下，这里有一个装修时尚的社区食堂。即便不住在周边，你也可以走进去用餐。仔细观察菜品会发现，的确品种丰富、物美价廉。吃饭时和边上的阿姨、爷叔一聊，原来他们三顿饭都在这里解决了。

7月29日，北外滩街道临潼路社区食堂（又名：惠临客堂）正式开始运营。此前的试营业，就已经将一批周边的居民和白领转化为“忠粉”。

“云中”用餐还有怀旧风潮

初入惠临客堂，便会发现与传统食堂不同之处。这里的装修别具一格，具有现代感的“云顶”设计，让人拥有独特的“抬头看云、低头就餐”的“云中”用餐环境。

餐厅的墙壁上，还张贴着一些怀旧画，老式的香烟、啤酒、香皂广告和放在边上的老式水瓶，让人穿越到旧时光。甚至套餐的餐盒，也选用了老上海的铁饭盒。

餐厅面积约150平方米，可容纳近60人同时用餐。每天中餐及晚餐出菜数都在30种左右，早餐时段也提供20余种餐点，满足不同口味、需求的居民。

这个社区食堂所在的地点，是临潼养老院的一楼。原先，这里是养老院的接待大厅。但是周边居民的用餐需求强烈，北外滩街道螺蛳壳里做道场，和养老院负责人一商量，由街道负责改造，用了半年的时间将这里改造成了一个全新的社区食堂。

7月15日，惠临客堂试营业的第一天，家住附近的徐慧敏阿姨便跑来尝鲜。她的母亲今年99岁了，已经入住养老院3年。以前，母亲都是在房间里吃养老院的配餐，徐阿姨一家想和母亲吃上一顿团圆饭挺难的。现在养老院一楼变身为社区食堂，对于徐阿姨一家来说就是“莫大的好消息。”

早上，徐阿姨会为全家买上豆腐脑、肉包、萝卜丝包等；中午，会专门为母亲买上两块大大的红烧肉。一家人还能在这个社区食堂里吃上一顿团圆饭，开心！她说：“老母亲爱吃红烧肉，这里的红烧肉肥而不腻，两大块不过13元，而且肉质让老人也能放心吃。”

对此，唐秀珍阿姨很有同感。她的90岁母亲也是住在养老院里的。现在，母亲最喜欢吃的就是社区食堂里老师傅做的上海酱鸭、红烧肉和葱烤河鲫鱼。“尤其是葱烤河鲫鱼，骨头十分酥软，老人也能吃，味道不比光明邨的差！每条半斤左右，不过15元，我每次一买都是七八条，带给全家人吃！”

两位阿姨还对这里的保洁赞不绝口：“食堂里清清爽爽，一直看到拿着抹布的工作人员忙个不停，垃圾也是干湿分类，非常规范。”阿姨们还说，只要食堂有需要，她们愿意来当志愿者帮忙。

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