大雨一下，面粉涨价！这波面粉涨得有点“蹊跷”

小麦的这波上涨能够说是既在意料之中，又出于意料之外。

当时来看，小麦的这波上涨无疑是显着脱离了供需层面的，更多的是受商场关于新麦质量及产值的忧虑，而助推麦价走高。

另一方面，当时也是小麦收成的关键期，麦收遇雨说起来也不是什么新鲜事，这个时刻和时节也注定了多雨，再加上本年小麦价格重心回落今后，商场变得非常慎重，任何风吹草动都或许被扩大，而气候炒作更是粗茶淡饭了。

可是面粉的状况有点状况之外。

究竟面粉是口粮，这么个涨法的确有点猛了。

但实际状况来看，并没有涨这么多，但的确有所上涨，且各地涨幅纷歧，有的当地涨了十几块，有的则涨了三五块，也有的并没有涨。

但不得不说，这波面粉涨得有点“奇怪”。

为什么这么说呢？

一是价格传导太快。

尽管说上游上涨的传导要比跌落时传导得更快，比方生猪便是很典型的比如。当上游生猪价格呈现上涨时，下流猪肉价格很快也会呈现上涨，但当生猪价格跌落时，下流猪肉的价格却跌得较慢。

究竟除了消费终端，其他各环节都是喜涨厌跌的，所以心情上也纷歧样。

可是即使如此，面粉的这轮传导显着也太快了，麦价刚涨，面粉就跟着上涨，即使是质料本钱的助推，但这麦子还没收上来，还没磨成粉呢就现已先提价了。

二是需求仍然低迷。

上一年受疫情影响，我们出行受限，所以有了几波囤米囤面的需求，拉动面粉上涨。

可是本年这个状况彻底不存在，并且面粉供给非常足够，而商场消费康复却继续缓慢。乃至在前几个月里，面粉销不动时，有的企业不得不被逼降价促销，即使到了现在，商场需求也仍然未见显着好转。

所以从这个视点来说，并不具有支撑面粉上涨的条件。

那么，面粉为啥涨了呢？大约是两个要素拉动的：

一是跟风。

口粮虽说是生计的必需品，可是其消费具有显着的特色，即依据人口数量消费往往安稳，很少会呈现激增。

所以这波面粉的上涨多少有点假势的意思，为的也是影响商场走货。

二是补涨。

之前小麦张狂跌落，一度令商场备感失望。面粉消费低迷，有的企业为了维系老客户，不得不降价走货，而当时麦价上涨，也有假势把之前的跌幅给补回来的意思。

可是从麦价走势能够看出，这种状况并不能耐久。

小麦也仅仅是刚涨了两天，就立刻呈现了回调，尽管说全体仍然仍处于上涨趋势中，可是再向上打破的空间已变得有限。

小麦亦如此，更何况是面粉呢？

而通过这波拉涨，部分库存少的经销商进货量有所增加，但下流需求不旺，所以八成也是透支了后续的需求。

并且尽管麦价仍然在震动调整，可是在官方调控的大布景下，麦价可控性很高，像前两年那种大涨的几率很小。

所以当后续小麦行情逐步闪现，小麦价格逐步平稳今后，面粉或许会重回疲态，值得警觉。

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