田螺肉营养丰富,那田螺该如何人工养殖?日常管理很关键!
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导读:俗话说:"三月田螺满肚子,入秋田螺最肥美。""中秋佳节近怎么,饼饵家家奉送多;拜罢嫦娥斟月下,芋头啖过又香螺。"民间早有田螺能够明目的说法,望文生义是因为螺肉养分丰厚,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。田螺应该是每个吃货都不会放过的美食,像黑椒豉香田螺、五香田螺、蒜蓉剁椒田螺等都是十分好吃的做法,今日呢,我不谈怎么做田螺,也不谈怎么吃田螺,我来讲一下田螺该怎么人工饲养。
田螺
田螺的生物学特性田螺属软体动物,多生善于亚热带及温带。其肉皎白清甜,风味共同,养分丰厚。
①形状特征单壳、壳销高,呈卷旋的圆锥形,螺层外表多凸,略呈圆形。厣角质、很薄,顶偏一侧具栉鳃。具壳外表滑润,一般不具螺旋棱。缝合线较深。
②日子习性喜休息于腐殖质较多的软泥底水域中。日子适温10~40℃,最适20~28℃,超越40℃会引起逝世,低于10℃则进入蛰伏状况,一般状况下,冬天挖穴越冬,次年春天当水温回升到10℃以上时开端出穴活动,高温时节钻入泥中消暑。对水体中的溶氧改变十分灵敏,正常日子要求每升水溶氧在4mg以上,当每升水溶氧下降到3.5mg时,胃口就会减退;每升水溶氧下降到1.5mg时,则会引起逝世。田螺活动范围较大,可随水流迁居或逃跑。
③食性为杂食性贝类。摄食器官为齿舌,一般是舐食物,一起栉鳃过滤食物。在天然界,天然饵料主要是浮游植物、青苔之类。在人工培育条件下,能够食用人工合作饲料、青菜、米糠及鱼类、畜禽内脏等。
④繁衍习性为男女异体。雌体大于雄体。异体交配,精、卵在输卵管顶端受精。雌体的子宫很大,生殖时节常含有许多不同发育阶段的仔螺。田螺的发育历程要通过几回反常。受精卵通过囊胚期、原肠期后进入担轮幼虫阶段,随后反常为面盘幼虫,最终发育为仔螺。其从受精至仔螺阶段均在母体内进行发育,故又称其为卵胎生动物。一般1年即可性成熟,寿数3~6年不等,因日子条件等状况而异。
田螺人工饲养池塘条件,最好在室外土池进行,面积一般不超越300㎡,软泥底,且腐殖质较多者为好。水深40~50cm,以微流水状况最佳。
①亲螺放养越冬后,3~4月份放养亲螺前1~2周,先用堆肥施于池床,培育微生物、硅藻及青苔等天然饵料,供田螺放养后及时摄食,促进成长。堆肥以鸡粪与切细的稻草按3:1的份额制成,每50㎡投进40~50kg.挑选螺壳有光泽、体重在16~18g的中华圆田螺做亲螺为佳。亲螺投进密度为10~20个/㎡.男女性比1:1.男女鉴别方法是:雌螺左右两触角向前方直伸;雄螺右触角向左曲折。

②仔螺的搜集投进亲螺10d后,每3~5d查看池床一次,发现有产出的仔螺及时捡出,放于水桶或水盆内,并及时移养于养成池内。留下亲螺持续繁衍。
③幼螺的放养刚孵化的幼螺抵抗力差,宜放小池专养,长大后(约2周),可开端投入培育池或天然水域饲养。培育池放养密度为100~150个/㎡,天然水域放养密度10~20个/㎡即可。
④投喂饲料田螺的食性杂,可视天然饵料的状况适宜投喂青菜、豆饼、米糠、蚯蚓、昆虫、动物内脏、下脚料等,要求饵料新鲜。天然饵料满足时,能够少投或不投。仔螺产出后2周即可投喂。田螺主要靠舌舔食,故投饲时,应先将固体饲料泡软、剁碎,再用米糠或豆粕充沛拌和均匀后涣散投喂。每天投喂一次,投喂时刻一般在上午8~9时为宜。日投喂量大致为螺体重的1%~3%,并跟着体重的添加,视其食量巨细而适宜调整。
⑤日常办理视气候改变调理好水质、水温,操控好水位,确保水中有满足的含氧量。当水中溶氧量在3.5mg/L时,摄食量显着削减;降至1.5mg/L时就会引起逝世。夏日摄食旺盛,气温高,除了提早在水中栽培水生植物,以遮荫消暑外,还要选用半流水式饲养,下降水温,添加氧气。在投饵饲养中,如发现田螺厣片缩短后肉溢出时,阐明田螺缺钙,此刻应在饲料中加虾皮糠、贝壳粉等;若厣片收入壳内,则为饵料缺乏,应及时添加投饵量。要加强螺池的巡视,常常查看堤围、池底的进出水口的栅闸、闸网,发现裂缝、缝隙,及时修补、阻塞。一起要采纳办法防备鸟、猫、鼠类天敌损伤田螺。留意饲养中不要混养青鱼、鲈鱼等杂食性和肉食性鱼类,防止田螺被吞食。
总结田螺整体来说,仍是比较简单饲养的,并且商场需求量也蛮大。可是,要留意的是幼螺抵抗力比较差,须要悉心照料,最好把幼螺放在小池专养,长大后在放入培育池或天然水域,一起,水温一定要操控好。