养鹅赚钱吗，看资深养殖户的前景分析

我国养鹅业开展的春天，养鹅业成为朝阳工业。下面咱们就来剖析一下养鹅的远景：

一、我国地域广阔，地理纬度共同，天然生态条件优胜，草地、湿地面积约7200万亩，仅河南就有270多万亩，很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅前史，有十多个各种类型的优秀鹅种，是世界上的养鹅大国，年养殖量约达8亿只，占世界养鹅总量的

40%左右。

二、养鹅归于劳动密集型工业。我国乡村剩余劳力多，薪酬低，很适于养鹅分娩。而具有市场竞争力的发达国家因为劳动力紧缺，薪酬高，不舒服于养鹅，故无世界竞争对手，给咱们留下了宽松的开展空间，可谓可贵的机会。

三、鹅以食草为主，耗粮少，归于节粮型家禽，开展养鹅契合人多地少，乡村剩余劳力多，饲粮缺乏，农、林、果副产品丰厚的国情。养鹅和养猪比较，相同的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产值。鹅成长快，饲料利用率高，养殖周期短，60—90天即可出栏上市，经济周转快。

四、鹅的生活能力和抗病力强，适应性广，耐粗豪养殖，无需高水平的养殖设备，规划可大可小，适于农户养殖。

五、鹅肉养分丰厚，肉质好，蛋白质含量高达17.6—18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%，鹅体脂肪含量仅11%左右，而瘦肉肪为28.8%左右，瘦羊肉为13%左右，而鹅脂肪中对人对有利的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰厚得多，故鹅肉味道鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有利于人体健康，可巧都不必怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“有钱人吃鹅，贫民吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强，疾病较少，无需很多长期用药防治疾病，产品无药物残留，且以吃草为主，鹅肉绿色食物，跟着人们的食物安全、保健认识的增强，鹅肉必定日益遭到可巧喜爱，因而具有很强的市场竞争力。入世后，外贸环境改进，鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会很多增加。

六、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品，既丰厚了鹅的饲料资源，降低了饲料本钱，又能够削减烧秸秆构成的环境污染。鹅的粪便又能够肥田，增加土壤有机质，改进土壤结构，进步农作物产值，构成良性循环，促进农业可持续开展。

七、鹅能够同鱼、果、林等工业以及玉米、花生等农作物共生共长，协调开展，具有杰出的生态效益。

八、鹅体归纳利用率高，增值潜力大。鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的热销产品，经过鹅体的初加工、深加工和精加工，可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍甚至几十倍，例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活泼的产品，年贸易量约4.5万吨，含70%的鹅绒，每吨7.5—8万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产值最多和羽绒出口最多的国家，1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元，羽绒制品年产值达80多亿美元；鹅肥肝是世界市场上的宝贵食物，价格为3.5—4.5万美元/吨；鹅胸肌3500美元/吨；鹅掌4万美元/吨。国内市场：鹅头11000元/吨，鹅翅12000元/吨，鲜鹅肠18000元/吨，冻鹅肠14000元/吨，精鹅舌30000元/吨，粗鹅舌16000元/吨。

跟着人们的食物安全、养分、保健认识日益增强，对鹅产品的消费需求量必将日益增加，市场潜力巨大，且尚无世界竞争手因而，咱们应该解放思想，认清形势，在工业结构调整中，善借入世春风，不失时机地，量体裁衣，大力开展养鹅业。

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