麦当劳疯狂降价，能留下你的嘴吗？

99元的麦当劳新品套餐，能让四个人吃到饱，这种事你敢信？

潘哥最近发现，麦当劳霸气加油桶，99元具有12种食材，遭到许多网友喜欢，大略估算本钱后，发现依托这份套餐，挣钱真实太难。

而除了麦当劳之外，肯德基、汉堡王、必胜客等洋快餐品牌，也在使用不同方法，给自己的产品降价，招引更多的顾客。

洋快餐之所以价格大跳水，一部分原因，好像在于和府捞面、老乡鸡、村庄基等中式快餐，近几年快速鼓起，争夺其原有商场。

可是在另一方面，外卖渠道的鼓起，好像才是洋快餐的最大敌人。究竟，外卖渠道呈现后，洋快餐就没了快速、安全的优势；一起，外卖让人们挑选更多，更冲击了洋快餐的商场。

张狂降价的洋快餐，未来的动作，或许会更多。

99元套餐？79元也能拿下！

最近，潘哥发现，麦当劳推出了新品套餐：霸气加油桶。这份99元的套餐，包含：板烧鸡腿堡、麦辣鸡腿堡、两个巨无霸，中薯条、麦乐鸡、麦麦脆汁鸡、麦辣鸡翅，以及四杯中可乐。

这份具有12种食材的套餐，成功招引到了潘哥；究竟，各种食材相加后，总价值为177元的套餐，现在仅售99元，假如叠加优惠券的话，最低能够到79元，未免太廉价了些。

麦当劳的霸气加油桶，遭到了许多网友喜欢，潘哥在抖音发现，许多门店销量已达“10W+”。仅仅，销价格格如此低价的套餐，麦当劳真的不赔钱吗？

潘哥在京东发现，有部分商家，在售卖麦当劳半成品。这其间，麦麦板烧鸡腿肉，6片装价格68元；麦麦巨无霸牛肉饼，15片价格110元；50块一袋的麦乐鸡，价格78元；麦当劳汉堡皮，六对价格28元；2公斤麦麦细薯条，价格55元。而500毫升的可口可乐，24瓶价格59.9元。

潘哥大略估算，发现制造这样一份套餐，须要两片鸡腿肉、两片巨无霸牛肉饼、四对汉堡皮、五块麦乐鸡、一块鸡腿、一块鸡胸、两块鸡翅、部分薯条、四瓶可乐，本钱约为80元。

尽管麦当劳的质料收购，肯定远低于商场价格，可是这样大略算下来，留给这份套餐的赢利空间，现已不多了。

除了质料本钱，人工本钱也不能忽视。潘哥了解到，麦当劳时薪为18.5元，假定一人做完套餐中的四个汉堡、四种小食、四杯可乐，悉数用时大约为20分钟，这份套餐的人工本钱则为6元。

不只如此，食材运输本钱、食物制造辅料、门店租金、营销广告费用，也是麦当劳的一笔开支，假如售卖一份套餐，赢利还不能掩盖本钱的话，麦当劳究竟图个啥？

洋快餐卷起来了

通过一番比价后，潘哥以为，麦当劳推出的99元套餐，最大意图或许不是为了挣钱，而是为了营销，从99元套餐这儿失掉的赢利，麦当劳要从其他产品上夺回来；而之所以这样做，是因为现在的洋快餐职业，竞赛已变得越发剧烈。

自从肯德基推出“张狂周四”之后，各家洋快餐品牌，在价格上就变得越来越卷。麦当劳之外，汉堡王、必胜客等品牌，也纷繁敞开了大降价。

潘哥发现，尽管各家洋快餐品牌，终究意图都是降价，但降价的方法，却好像略有不同。

肯德基的优惠活动，首要会集在“张狂周四”上面。对此，有网友对活动产品的省钱程度，进行了排名比较。

其间，热辣香骨鸡19.9元15块，原价12.5元3块，活动降价68%，位列省钱榜第一；小份鸡米花9.9元2份，原价12元1份，降价起伏59%，排名第二；黄金鸡块19.9元20块，原价12元5块，降价54%，位列第三名。

与肯德基不同，汉堡王的优惠活动，首要针对其会员用户。比方，新品芝富堡加王道嫩香鸡块，会员价29.9元，原价47.5元；芝富堡加小份薯霸王，会员价29.9元，原价44.5元。

一起，汉堡王还推出了会员批发优惠，8份狠霸王牛堡，会员价92元，折合11.5元一个；8份狠霸王鸡堡，会员价88元，相当于11元一个。

必胜客的优惠福利，则首要在非固定的日期呈现。比方，本年感恩节时期，必胜客推出了优惠套餐，两份比萨牛排，仅售99元，十几种口味能够挑选，荤素调配很闲适。而在最近，必胜客还推出了爆款比萨买一赠一活动，十一种口味的比萨，两份仅售59元。

中式快餐在鼓起

这些从前叱咤风云的洋快餐品牌，之所以这么大力优惠促销，根本原因好像在于，它们在我国商场的日子，没有从前好过了。

潘哥依据红餐网出书的，《我国餐饮开展陈述2022》显现：2017年至2019年，我国西式快餐商场规模增加缓慢，增加速度分别为7%、5%、10.9%；而在2020年，因为遭到疫情影响，西式快餐乃至呈现了负增加，商场规模下降了15.5%。

与此一起，《开展陈述2022》还显现：近年来，中式快餐商场增加敏捷。2021年，中式快餐商场规模约为6426亿元，而同年西式快餐的商场规模，约为2310亿元，大约是中式快餐商场规模的三分之一。

与洋快餐日渐式微构成比照的，是现在的各种中式快餐，正如漫山遍野般鼓起，争夺它们的商场。

创立于2012年的和府捞面，通过10年开展后，现在已扎根60多座城市，具有超越420家门店，具有超越1000万会员。最近，在胡润百富发布的，《2022年中全球独角兽榜》中，和府捞面成功入围榜单。

自从2012年正式更名以来，老乡鸡已在全国各地，开立了超越1000家门店，年营业额打破40亿元；2021年，老乡鸡还被我国烹饪协会、我国餐饮协会，评为了“中式快餐全国第一”。

在另一边，与老乡鸡姓名相似的村庄基，旗下具有村庄基和大米先生两个品牌。自从1996年建立以来，村庄基旗下两个品牌的直营门店，现已打破了1100家，在中式快餐直营门店中，数量位居第一名。

外卖是压垮洋快餐的稻草

中式快餐品牌的鼓起，尽管让洋快餐品牌如临大敌，可是还不足以丧命；真实让洋快餐品牌，面对巨大冲击的，好像是外卖工业的鼓起。

最近几年，跟着外卖工业的开展壮大，洋快餐此前的最大优势：快速、安全，就变得不那么显着了。

在速度方面，现在在美团、饿了么等外卖渠道上，用户只需等候30分钟，乃至更短的时刻，就能够吃到恣意一种食物，西式快餐的速度优势，现已化为乌有。

以潘哥为例，在美团外卖上挑选任何餐饮品类，间隔相同的状况下，配送抵达的时刻，不会有显着不同。

一起，在美团发布的，《我国餐饮大数据2021》中也显现：在2020年，我国餐饮线上订单量占比中，西式快餐占比仅为19.7%，好像也能阐明，西式快餐的速度已不占优。

在安全方面，美团、饿了么等外卖渠道的呈现，让关于中式餐饮的挑选，不再是开盲盒行为，用户的晒图、评分等行为，标准了餐饮商家的运营。

从前，麦当劳、肯德基等品牌，靠着口味上的一致，质量上的牢靠，招引了许多顾客；现在，外卖渠道对商家的标准，也对这些品牌造成了冲击。

潘哥曾在某外卖渠道上，遇到过不讲卫生的商家，对其晒图点评后，不只降低了其渠道排名，还能够给后来的用户，必定的参考价值。

不只如此，外卖渠道呈现后，人们关于餐饮品类的挑选，也变得丰厚起来。洋快餐的汉堡、薯条、炸鸡三件套，逐步让人们厌烦；而麻辣烫、火锅、烧烤、盖饭等品类很多的外卖，越发遭到人们喜欢。

挑选张狂降价的洋快餐，仍是品类丰厚的中式外卖，这一顿你说了算。