10分钟解决一顿大餐

“棉袄”又去实习了，带着爷爷奶奶住姨奶奶家去了。一个人有点无聊，不想吃外卖，也不想煮太多。算了，煮个“腊八粥”吧，之前就想出个菜谱的。

By梵妖食摄【豆果美食官方认证达人】

用料

糯米70克

红豆30克

绿豆30克

黑米30克

薏米仁30克

红枣3颗（小的8颗）

芸豆30克

桂圆一小把

花生一小把

陈皮一小把

水1300ml

做法过程

食材：芸豆、红豆、绿豆、薏仁、黑米各30克，桂圆肉、花生一小把、橙皮，红枣3个，糯米70克

豆类先用水浸泡半小时

红枣去核，我的是大红枣，所以全部四

一切食材洗净后，放入电压力锅

参加1300ml水

我用的是多年前买的电压力锅，选煮粥形式、口感为软糯、压力调到40。假如没有电压力锅，用一般的锅，要随时留意火候，当令拌和，防止糊锅底

煮至粘稠即可

小贴士

1⃣、粥不粘稠要么是水加多了，要么是糯米少放了。2⃣、也能够加莲子，但要去心，要和豆类一同先浸泡。3⃣、我没有放冰糖一同煮是因为我自身吃的不太甜，食材中的桂圆和红枣自身带的甜味我觉得现已够了。并且，我妈妈是高血糖，所以我们家都是安照各自的口味，自行加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小好方法！